nie, 10 paź 2010 - 20:12
zilka chleb na drożdżach, chleb na zakwasie nie, 10 paź 2010 - 20:12
tyczka Tak z grubsza rzecz biorąc, po chłopsku wyjaśni... nie, 10 paź 2010 - 20:49
zilka Tak z grubsza rzecz biorąc, po chłopsku wyjaśni... nie, 10 paź 2010 - 20:53 katkasia Chleb na zakwasie pozostaje dłuuużej świeży i ... nie, 10 paź 2010 - 23:53 malgog zakwas to inaczej dzikie drożdże pon, 11 paź 2010 - 13:53 joannabo zakwas to inaczej dzikie drożdże
To nazwa w taki... pon, 11 paź 2010 - 16:18 gosiagosia Jako, że chleb na drożdżach mi 2krotnie nie wys... śro, 02 lut 2011 - 18:25 moko. Ja jutro piekę kolejny chleb na zakwasie ;-)
Od ... śro, 02 lut 2011 - 18:38 gosiagosia O, a mi bułki na drożdżach wychodzą idealnie, ... śro, 02 lut 2011 - 19:25 moko. a jaką masz temp w domu?
Mi rośnie jak oszalały... śro, 02 lut 2011 - 19:43 gosiagosia u mnie 26 st. to nigdzie nie ma :) pewnie max. 20s... śro, 02 lut 2011 - 19:47 wilga_kasia O ja tez sie nad tym zastanawiam. Mi wychodzi swie... czw, 03 lut 2011 - 10:15 kasiunia ja piekę na zakwasie i jeśli moge coś poradzić... czw, 03 lut 2011 - 11:46 joa133 gosiagosia a napiszesz jak zrobiłaś zakwas i jak... czw, 03 lut 2011 - 21:29 gosiagosia jasne :)
1 mieszanie: 100g mąki żytniej + 100ml... czw, 03 lut 2011 - 21:40 moko. Ja zakwas wg przepisu ze strony chleb.info.pl
I ... czw, 03 lut 2011 - 21:46 gosiagosia Ja tez przepis na zakwas wzięłam z tej strony, t... czw, 03 lut 2011 - 22:19 flo gosiagosia, moze twoj zakwas byl jeszcze za mlody?... czw, 03 lut 2011 - 22:28 gosiagosia Wolałam nie kombinować, bo pewnie by nic z tego ... pią, 04 lut 2011 - 08:18 moko. W związku z tym, ze upiekłam chleb na drożdżac... pią, 04 lut 2011 - 10:51 flo moko, to nieprzyjemnie. Na szczescie ja takich obj... pią, 04 lut 2011 - 12:04 kasiunia moko, to nieprzyjemnie. Na szczescie ja takich obj... pią, 04 lut 2011 - 12:49
flo robiłaś ten chleb? strasznie mało zakwasu mi si... pią, 04 lut 2011 - 13:50
skanna robiłaś ten chleb? strasznie mało zakwasu mi si... pią, 04 lut 2011 - 14:51 gosiagosia A robił ktoś sam pumpernikiel? Trochę roboty z ... pią, 04 lut 2011 - 12:24 kasiunia A robił ktoś sam pumpernikiel? Trochę roboty z ... sob, 05 lut 2011 - 13:14 kasiunia moko a jak potem przechowujesz zakwas? trzymasz go... pią, 04 lut 2011 - 12:51 moko. moko a jak potem przechowujesz zakwas? trzymasz go... pią, 04 lut 2011 - 14:40 kasiunia W ogóle ja robię tak:
w słoiku litrowym robię ... pią, 04 lut 2011 - 16:58 moko. pokrętnie, ale chyba jak się wczytam to wykumam ... pią, 04 lut 2011 - 17:17 kasiunia Po co mam ten zakwas w lodówce, bo jest stabilny ... sob, 05 lut 2011 - 13:16 moko. moko powiedz jeszcze proszę czy jak już nakarmis... sob, 05 lut 2011 - 18:32 Gośka z edziecka W ogóle ja robię tak:
w słoiku litrowym robię ... pią, 18 lut 2011 - 11:50 kasiunia Kumam:) pią, 04 lut 2011 - 17:40 moko. A wiesz dlaczego tak robię?
Bo inaczej zakwas trz... piÄ…, 04 lut 2011 - 17:45 kasiunia A wiesz dlaczego tak robiÄ™?
Bo inaczej zakwas trz... pią, 04 lut 2011 - 18:05 skanna Ja w lodówce mam słoiczek taki 300 ml i w nim ma... pią, 04 lut 2011 - 17:50 moko. O własnie ostatnio tak samo zrobiłam! do sł... pią, 04 lut 2011 - 18:01 gosiagosia Dobra, jutro zakwas będzie gotowy a ja zgłupiał... pią, 04 lut 2011 - 18:04 skanna Dobra, jutro zakwas będzie gotowy a ja zgłupiał... pią, 04 lut 2011 - 22:03 moko. Dwa razy robiłam chleb z tego przepisu (moja wypo... pią, 04 lut 2011 - 18:21 kasiunia moko bądź taka dobra i zajrzyj jeszcze do wątku... pią, 04 lut 2011 - 18:23 gosiagosia moko, coś ta strona nie działa. pią, 04 lut 2011 - 18:47 moko. poprawiłam pią, 04 lut 2011 - 19:02 moko. Skanna mam rozumieć, ze ten chleb piekłaś w pie... pią, 04 lut 2011 - 22:25 skanna Tak, maszyna stoi sobie grzecznie w szafce, bo nie... pią, 04 lut 2011 - 22:30 gosiagosia o dzięki, chyba takiego przepisu szukałam :) pią, 04 lut 2011 - 23:08 gosiagosia Mój chleb na razie wygląda tak
https://img821.i... sob, 05 lut 2011 - 14:43 gosiagosia A po upieczeniu tak
https://img145.imageshack.us/... sob, 05 lut 2011 - 18:47 moko. Gosia robiłas chleb z przepisu skanny tak?
Chyba ... sob, 05 lut 2011 - 19:05 gosiagosia moko. tak, z tego przepisu. Tyle, że w moim przyp... sob, 05 lut 2011 - 19:10 kasiunia moko dzięki
gosia chlebek super! sob, 05 lut 2011 - 20:34 skanna Gosia, ale wstawiłaś do zimnego piekarnika?
I ta... sob, 05 lut 2011 - 20:48 gosiagosia Tak, do zimnego. Ciasto byÅ‚o lepkie. PryskaÅ‚am w... sob, 05 lut 2011 - 21:45 skanna Nie wypowiem siÄ™, bo mam piekarnik gazowy. A tego... sob, 05 lut 2011 - 23:09 gosiagosia A ja już znam przyczynÄ™ - w piekarniku gazowym z... nie, 06 lut 2011 - 00:16 skanna Ale tatter, która podawaÅ‚a ten przepis piecze ch... nie, 06 lut 2011 - 01:40 gosiagosia No to nie wiem. nie, 06 lut 2011 - 08:17 skanna Gosia, po prostu musisz przetestować różne wers... nie, 06 lut 2011 - 12:12 gosiagosia No jak mam termoobieg, to grzeje wszÄ™dzie, dlateg... nie, 06 lut 2011 - 12:25 skanna Wydaje mi siÄ™, że temperatura jednak może mieć... nie, 06 lut 2011 - 12:29 gosiagosia Co czÅ‚owiek to inna metoda. CzÄ™sto wyczytujÄ™, Å... nie, 06 lut 2011 - 14:02 moko. UpiekÅ‚am ten razowiec i jednak to nie to, czego s... pon, 07 lut 2011 - 14:22 skanna Ja siÄ™ nigdy nie trzymam proporcji idealnie, bard... pon, 07 lut 2011 - 14:33 moko. Mój piekarnik na ogół sÅ‚abo grzaÅ‚ a wczoraj..... pon, 07 lut 2011 - 14:36 skanna Skoro siÄ™ kruszyÅ‚, to ciasto nie byÅ‚o idealne :... pon, 07 lut 2011 - 14:53 moko. To już sama nie wiem... ciasto byÅ‚o bardzo luźn... pon, 07 lut 2011 - 14:54 skanna To ja też nie wiem w takim razie :) PatrzyÅ‚aÅ› n... pon, 07 lut 2011 - 14:58 gosiagosia Moje ciasto też byÅ‚o luźne, ale chleb nie krusz... pon, 07 lut 2011 - 14:58 kasiunia ja wczoraj upiekÅ‚am chleb wg przepisu moko, wysze... wto, 08 lut 2011 - 12:08 moko. GoÅ›ka cofnij siÄ™ stronÄ™ wczeÅ›niej. Tam podaÅ‚a... piÄ…, 18 lut 2011 - 12:04 kasiunia goÅ›ka karmienie to dodawanie wody i mÄ…ki - po 50... piÄ…, 18 lut 2011 - 16:43 gosiagosia Ja już karmiÄ™ na oko, raz po 2 Å‚yżki, innym ra... piÄ…, 18 lut 2011 - 19:42 GoÅ›ka z edziecka Już wiem, ile i czego dodawać. Teraz jeszcze nie... pon, 21 lut 2011 - 13:06 gosiagosia zdecydowanie :) pon, 21 lut 2011 - 15:41 KanuÅ› To ja mam jeszcze pytanie, jeÅ›li mój zakwas je m... pon, 21 lut 2011 - 16:28 kasiunia To ja mam jeszcze pytanie, jeÅ›li mój zakwas je m... pon, 21 lut 2011 - 20:28 gosiagosia MÄ…k bym nie mieszaÅ‚a, chyba że podobne. Ja w su... pon, 21 lut 2011 - 17:59 flo Musze sie pochwalic moim chlebkiem. Korzystalam z ... wto, 22 lut 2011 - 11:57 Kotelka ChcÄ™ sobie w tym roku kupić maszynÄ™ do pieczeni... piÄ…, 31 sty 2020 - 07:36 MiÄ™ta A ile tak naprawde masz kasy Bo to jaki wypiekacz ... piÄ…, 31 sty 2020 - 08:29
chleb na drożdżach, chleb na zakwasie, wyjaśnijcie pls
| Wersja Lo-Fi | Aktualny czas: piÄ…, 26 kwi 2024 - 05:20 |
| lista postów tego w±tku |
