Aktualno¶ci

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

Rz±d postanowi³ kontynuowaæ program Maluch, zapocz±tkowany w 2011, zaproponowa³ jednak jego zmodyfikowan± i rozszerzon± wersjê, nadaj±c mu nazwê MALUCH plus. Program MRPiPS "Maluch plus" na 2017 r...

Czytaj wiêcej >

Maluchy.pl logo

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

Start new topic Reply to this topic
Start new topic Reply to this topic
 

co zrobic zeby mieso wychodzilo?

> 
pirania
wto, 09 sie 2011 - 17:32
Bo mi nie wychodzi.... moze jest jakis ogolny sposob obchodzenia sie z miesem, ktorego nie uzywam- wychodzi mi albo gumiaste albo twarde. Kurczak mi wychodzi ususzony. Przyznaje ze miesa sie brzydze i serca do niego nie mam, no ale moze cos moglabym zrobic? Dzisiaj zrobilam wolowinke duszona. Najpierw wymoczylam w oliwie i przyprawach, potem krotko obsmazylam, potem zalalam woda i udusilam z cebulka. Guma.... wzoraj byl sucharek z kurczaka....
pirania


Grupa: Zbanowani
Postów: 9,406
Dołączył: pon, 07 kwi 03 - 14:10
SkÄ…d: przy kompie
Nr użytkownika: 471




post wto, 09 sie 2011 - 17:32
Post #1

Bo mi nie wychodzi.... moze jest jakis ogolny sposob obchodzenia sie z miesem, ktorego nie uzywam- wychodzi mi albo gumiaste albo twarde. Kurczak mi wychodzi ususzony. Przyznaje ze miesa sie brzydze i serca do niego nie mam, no ale moze cos moglabym zrobic? Dzisiaj zrobilam wolowinke duszona. Najpierw wymoczylam w oliwie i przyprawach, potem krotko obsmazylam, potem zalalam woda i udusilam z cebulka. Guma.... wzoraj byl sucharek z kurczaka....

--------------------
kiedy?, w ogóle, mia?am przemy?lenia a teraz mam pranie, list? zakupów spo?ywczych
i ubezpieczenie emerytalne ustawione jako sta?y przelew. by <a href="https://"https://zimno.blog.pl/"" rel="nofollow" target="_blank">https://zimno.blog.pl/</a>


<a href="https://"https://opsesyjna.blox.pl/html"" rel="nofollow" target="_blank">https://opsesyjna.blox.pl/html</a>

Obudzi?am w sobie zwierz?, niestety to koala.

mlovea
śro, 04 sty 2012 - 21:25
A ja mam problem z wątróbką drobiową - twardawa wychodzi, cokolwiek bym nie robiła. Solę pod koniec przyrządzania.
PS Kucharka raczej ze mnie średnia... Mięso najchętniej obrabiam w gumowych rękawiczkach...
mlovea


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 1,569
Dołączył: wto, 28 lip 09 - 20:33
SkÄ…d: kuj-pom
Nr użytkownika: 28,432




post śro, 04 sty 2012 - 21:25
Post #2

A ja mam problem z wątróbką drobiową - twardawa wychodzi, cokolwiek bym nie robiła. Solę pod koniec przyrządzania.
PS Kucharka raczej ze mnie średnia... Mięso najchętniej obrabiam w gumowych rękawiczkach...

--------------------


milutka
czw, 05 sty 2012 - 00:13
CYTAT(mlovea @ Wed, 04 Jan 2012 - 21:25) *
A ja mam problem z wątróbką drobiową - twardawa wychodzi, cokolwiek bym nie robiła. Solę pod koniec przyrządzania.
PS Kucharka raczej ze mnie średnia... Mięso najchętniej obrabiam w gumowych rękawiczkach...


Może za długo ją smażysz icon_wink.gif

Ja robię tak, rozgrzewam olej, wątróbkę obsypuję mąką i na patelnię, przykrywam, gdy się podsmaży, odwracam na drugą stronę, podsmażam. Następnie dolewam trochę wody i duszę z 5-8 minut i gotowe icon_smile.gif


A mięsko najłatwiejsze w obróbce to polędwica wieprzowa, robi się błyskawicznie, my z mężem bardzo lubimy w śmietanie, smakuje jak z kurkami icon_smile.gif
milutka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 9,082
Dołączył: pią, 23 maj 08 - 01:32
SkÄ…d: lubuskie
Nr użytkownika: 19,969




post czw, 05 sty 2012 - 00:13
Post #3

CYTAT(mlovea @ Wed, 04 Jan 2012 - 21:25) *
A ja mam problem z wątróbką drobiową - twardawa wychodzi, cokolwiek bym nie robiła. Solę pod koniec przyrządzania.
PS Kucharka raczej ze mnie średnia... Mięso najchętniej obrabiam w gumowych rękawiczkach...


Może za długo ją smażysz icon_wink.gif

Ja robię tak, rozgrzewam olej, wątróbkę obsypuję mąką i na patelnię, przykrywam, gdy się podsmaży, odwracam na drugą stronę, podsmażam. Następnie dolewam trochę wody i duszę z 5-8 minut i gotowe icon_smile.gif


A mięsko najłatwiejsze w obróbce to polędwica wieprzowa, robi się błyskawicznie, my z mężem bardzo lubimy w śmietanie, smakuje jak z kurkami icon_smile.gif


--------------------

Posty w temacie
pirania   co zrobic zeby mieso wychodzilo?   wto, 09 sie 2011 - 17:32
skanna   Jak kurczak suszony to smażony za dÅ‚ugo. A tÄ™ w...   wto, 09 sie 2011 - 21:44
Magda EZ   Pirania, różne miÄ™sa siÄ™ różnie robi - niekt...   wto, 09 sie 2011 - 22:07
Tigerek   Kurczak najsoczystszy wychodiz z woreczków do pie...   wto, 09 sie 2011 - 22:18
gosiagosia   Kurczak najsoczystszy wychodiz z woreczków do pie...   czw, 11 sie 2011 - 21:31
Ammm   Do powyższych dodam jeszcze tylko absolutny banaÅ...   Å›ro, 10 sie 2011 - 23:54
milutka   - woÅ‚owinÄ™ (w szczególnoÅ›ci polÄ™dwicÄ™) naleÅ...   czw, 18 sie 2011 - 14:30
Anamora71   Ja tylko dodam, ze mieso wolowe czy tam wieprzowe,...   czw, 11 sie 2011 - 07:32
agabr   Gosia a gdzie kupujesz mieso?b   czw, 11 sie 2011 - 20:13
pirania   w sklepie :)   czw, 11 sie 2011 - 20:22
agabr   w sklepie :) Ty sobie jaj nie rob , moim zdaniem ,...   czw, 11 sie 2011 - 21:27
Sali_M   Ale po co moczyć miÄ™so w oliwie? Najlepiej zamar...   Å›ro, 17 sie 2011 - 22:19
zilka   Pirania, zrób BerkowÄ… woÅ‚owinÄ™ uczenniczki.   nie, 21 sie 2011 - 01:01
cymru_na_wygnaniu   Wiem, ze wyciagam temat ale pasjonatka wolowiny je...   nie, 04 wrz 2011 - 13:39
Ika   Bo mi nie wychodzi.... moze jest jakis ogolny spos...   nie, 04 wrz 2011 - 15:35
milutka   Ojacie... sprawdziÅ‚am nick, czy to przypadkiem ni...   wto, 06 wrz 2011 - 10:59
cymru_na_wygnaniu   Mój mąż, jak kiedyÅ› gotowaÅ‚ rosół, to kurcz...   Å›ro, 07 wrz 2011 - 20:28
Mariena   Mój mąż, jak kiedyÅ› gotowaÅ‚ rosół, to kurcz...   Å›ro, 07 wrz 2011 - 22:34
amo   Nie smażyć za dużo miÄ™sa na raz, jeÅ›li jest b...   nie, 04 wrz 2011 - 21:32
Orinoko   A propos pieczenia w rÄ™kawie, czy dziurkujecie te...   Å›ro, 28 wrz 2011 - 09:33
Bogusia123456   Orinoko, ja z pieczeniem indora mam raczej doswiad...   Å›ro, 28 wrz 2011 - 13:49
Orinoko   Mój ma być wÅ‚aÅ›nie naturalny, czyli bez wszela...   Å›ro, 28 wrz 2011 - 18:21
ulla   Filet z indyka to "trudne miÄ™so". Sam w...   Å›ro, 28 wrz 2011 - 22:09
zilka   Piszecie tu tyle razy o zrazach, podrzuccie jakis ...   sob, 31 gru 2011 - 06:14
cymru_na_wygnaniu   Piszecie tu tyle razy o zrazach, podrzuccie jakis ...   nie, 01 sty 2012 - 20:58
ulla   Piszecie tu tyle razy o zrazach, podrzuccie jakis ...   pon, 02 sty 2012 - 12:14
mlovea   A ja mam problem z wÄ…tróbkÄ… drobiowÄ… - twardaw...   Å›ro, 04 sty 2012 - 21:25
milutka   A ja mam problem z wÄ…tróbkÄ… drobiowÄ… - twardaw...   czw, 05 sty 2012 - 00:13
mlovea   Może za dÅ‚ugo jÄ… smażysz ;) Możliwe. KupiÄ™ w...   czw, 05 sty 2012 - 20:50
milutka   Możliwe. KupiÄ™ w sobotÄ™ i spróbujÄ™ krócej :)...   czw, 05 sty 2012 - 23:06
> co zrobic zeby mieso wychodzilo?
Start new topic
Reply to this topic
1 Użytkowników czyta ten temat (1 Gości i 0 Anonimowych użytkowników)
0 Zarejestrowanych:



Wersja Lo-Fi Aktualny czas: nie, 28 kwi 2024 - 08:53
lista postów tego w±tku
© 2002 - 2018  ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl   |  Reklama