Ja ten sernik gotowany robiÄ™ trochÄ™ inny:
1. Kruche placki:
1/2 kg mÄ…ki
25 dag cukru
1 margaryna
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystko wymieszać, ugnieść ciasto i podzielić na 3 części. Można włożyć do lodówki, upiec 3 placki.
2. Ser2 jajka
1 kg sera
1 margaryna
40 dkg cukru
1 budyń śmietankowy lub 3 łyżki mąki ziemniaczanej
Margarynę, jajka, cukier i ser gotować na wolnym ogniu, mieszać należy
pod koniec gotowania wlać budyń rozpuszczony w małej ilości mleka..
Jak ser nie będzie gorący to przełożyć: ciasto - ser- ciasto - ser - ciasto.
Można też ciasto - marmolada z jabłek- ser - ciasto - marmolada -ser - ciasto
Smacznego
P.s. ser zwykły nie w wiaderkach, i najlepiej tłusty lub półtłusty.
P.s.1. Ja dajÄ™ rodzynki jeszcze
p.s.2 Smaczny i gdyby nie to pieczenie 3 ciast to szybki
p.s.3. jak się któreś ciasto połamie, to nie szkodzi
dajemy do środka lub na spód,
p.s.4. Właśnie zobaczyłam że ojciec już 1/4 przez noc sernika zjadł