Opcje

[wiola1wiola1]

Mój synus niedługo skończy 6 miesiecy, jest sztuplutki waży 6600
kg .Chce mud do zupki lub kaszki dodawac żółtko. Nie mam pojęcia jak
to zrobic, myślę o mleku w proszku , bo do piersiowego to zapewne
nie da sie? jak wy rozwiązaliście ten problem?

[anax]

gotowane zółtko na poczatek połowe rozdziabiesz w gotowej zupie.do mleka nie słyszałam zeby ktos dawał

[konto_usunięte]

do mleka czy kaszy- to tak mało apetycznie (zjadłabyś sama mleko z żółtkiem? )
ale do zupki- jak najbardziej.
albo razem z ziemniakiem i masłem i koperkiem np.

[Ammm]

Są generalnie 2 szkoły (otwocka i falenicka :

pół ugotowanego na twardo żółtka do zimnej/letniej/ciepławej zupy (takiej jak podajesz)

albo zagotowujesz zupę i zaciągasz surowym żółtkiem (tak żeby się ścięło).

No i jak piszą dziewczyny, raczej do zupy niż do mleka.

Ten post edytował Ammm wto, 29 lip 2008 - 19:45

[Edytkax]

Do mleka też można dodać żółtko
Przepis z gazetki Twoje dziecko - karmimy malucha:
mleczny kisiel z żółtkiem (od 7. m-ca):
mleko nast. - proszek ok 21g, woda 135g, mączka ziemniaczana 6g, żółtko 10 g
w niewielkiej ilości przegotowanej wody rozprowadź mleko modyfikowane, do reszty wody dodaj mączkę i żółtko, rozmieszaj i zagotuj mieszając. Połącz z mlekiem, uzupełnij przegotowaną wodą do pożądanej ilości. Można podawać z przetartymi owocami.

[niewidzialna]

u malucha który może już gluten można zrobić też kluseczki na żółtku, rozmącić żółtko,dodać trochę mąki i takie lejące ugotować w zupce, czy rosołku,tak żeby były maleńkie grudeczki,oczywiście dla starszego ciasto zrobić gęściejsze wtedy i kluseczki będą większe,zazwyczaj robię tak "na oko" więc nie podaję dokładnych ilości, pytałam lekarki i powiedziała ze tak też może być.
Podawałam też w formie papki : gorące żółtko (tzn gotowałam całe jajko i wyciągałam żółtko) ucierałam z odrobiną masła i do tego trochę swojego mleka żeby to nie było suche, czasem dodaje troszkę szczypiorku drobno pokrojonego (jak maluch już może)
dodawałam też do kaszki ale nie owocowej, takie ugotowane i roztarte,a z ziemniaczkiem i koperkiem też fajna propozycja

życzę powodzenia

[vera21]

Hej,ja żółtko początkowo wprowadziłam wraz z gotową zupką krem dyniowy z żółtkiem chyba gerbera,bo chciałam zobaczyć ja zareaguje,wszystko było dobrze i teraz jeśli mam dostęp do jajek takich "ze wsi" to podaje żółtko rozgniecione do różnych innych zupek i dań.