W książce kucharskiej Kuchnia polsko-włoska i włosko-polska.
Spagetti wozaków
Skład 40 dag spagetti
1 duży ząbek czosnku
1/2 szkl oleju
1 łyżka masła (można zastąpić czymś innym)
natka pietruszki (posiekana)
garść tartej bułki
sól
pieprz
oregano
Ugotować spagetti. czosnek posiekać z cebulą(ani słowa w sk ladzie o ilości) i natką, udusić na oleju, dodać sól i pieprz. Bułkę zrumienić na łyżce masła lub osobno zrumienić na suvhej patelni bułkę i osobno stopić masło. Gotowe spagetti chwilę smażyć w sosie czosnkowo-cebulowym, natępnie dodać bułkę i masło.
Sos można wymyślić dowolny, ale ta tarta bułka ma sens...