Opcje

[Doruśka]

Przepis pochdzi z gazetki Winiary,przetestowany był w sylwestra,wychodzi go bardzo dużo!

potrzebne będą:Po jednej piersi kurzęcej na osobę,ze dwie cebule,piersi i sebule pokroić zasypać przyprawą gyros Kamisa w ilości co najmiej 3 łyżki(na trzy piersi),innych przypraw już właściwie nie będzie. pokropić maggi i odstawić na co najmniej 3h.
po tym czasie usmażyć to na oleju(niewielka ilość)tak ze 15 minut,żeby nie było ani surowe ani twarde.
mieso z cebulą przełożyć do naczynia w którym bedzie podawane,powinno być to naczynie płytkie i szerokie,na mieso wykładamy pokrojone w kostkę(3 sztuki)
pokrojone ogórki konserwowe(wg gustu,w przepisie jest cały słoik)na to majonez w ilosci jaką lubimy,na majonez keczup,i wszystko zasypujemy kapustą pekińską pokrojoną i posoloną okoo pół godziny wcześniej.odstawić na okolo 10-15minut i podawać
podawac z chlebem,ryżem frytkami,lub z niczym.

proponuję w czasie gdy mięso będzie się marynować,przygotować warzywa,tzn pokroić a kapustę dodatkowo posolić,potem już szybko poprzekładać ,i poczekać,wówczas tak nie ostygnie,chociaż i na zimno jest niezłe.
napiszcie czy smakowało!

[Beata Białystok]

Brzmi apetycznie, ciekawe jak będzie smakować?

[Doruśka]

Pysznotkowo smakuje o!

[Gosia1]

Dorusiu, jak tak lubisz gyros, to podam Ci przepis mojej teściowej. Też pyszne wychodzi. Jest ciut więcej roboty, ale naprawdę warto.

Kupujemy piersi kurczaka, też po jednej na osobę. A potem warzywa tak, by ilościowo było ich tyle, co piersi nielotów - papryka czerwona, zielona i żółta, cebula, pieczarki. Wszystko kroimy w kostkę, mięsko zalewamy olejem z przyprawą do gyrosa, odstawiamy na dwie godziny. Smażymy cebulę, odkładamy do miski, smażymy paprykę, odkładamy do miski, zmażymy pieczarki, odkładamy, smażymy mięsko - wszystko mieszamy w misce. Przygotwujemy sos - pół na pł smietanę i jogurt mieszamy w naczyniu, solimy, pieprzymy, dodajemy rozgniecione ząbki czosnku i ewentualnie, jak kto lubi, pokrojony szczypiorek. Na talrz wykładamy ryż, obok gyros, który polewamy sosem jogurtowym. Daję słowo - żyć nie umierać, takie dobre...


Pozdr.

[Doruśka]

Gosiu,dzieki zrobiÄ™ w niedzielÄ™! ino bez papryki bo nie lubiÄ™

[Doruśka]

Gosia!!!!!!!!!!! Aleśmy się najedli,aż nam na brzuchach skóry brakowało!
pyszne,zrobiłam oczywiscie bez papryki ale dodałam do surówki paprykę konserwową,własnej produkcji.
Teraz mam zalecenie od rodziny-gyrosy dwa naprzemiennie!

[Gosia1]

Dorusiu, strasznie się cieszę! Ja z Twojego przepisu skorzystam w niedzielę. I też napiszę, jak smakowało.


Pozdr. cieplutko i gyrosowo!

[AdusiaR]

Potwierdzam, że ten Gyros to super sałatka mniammniam

U nas w pracy ten przepis jest w obiegu tylko u nas jest jeszcze kukurydza w przepisie.

[Doruśka]

U mnie też kukurydza,ale zapomniałam napisać