Advertisement
Subskrypcja

Powiadomienia o nowo┼Ťciach

Sprawd┼║ koniecznie
Wa┼╝ne tematy

dieta Montignaca

1. Nina Jakubik - dietetyk
Centrum Dietetyczne ProLinea; Warszawa

2. autor artykułu : -

Nina Jakubik
-
   

Dieta Montignaca to dieta polegaj─ůca na nie┼é─ůczeniu produkt├│w w─Öglowodanowych z t┼éuszczowymi ju┼╝ z samego za┼éo┼╝enie nie jest dobrym sposobem ┼╝ywienia. Ka┼╝dy g┼é├│wny posi┼éek (┼Ťniadanie, obiad, kolacja) powinien dostarcza─ç nam w odpowiednich ilo┼Ťciach zar├│wno bia┼éka, t┼éuszczu jak i w─Öglowodan├│w. Zapewnia to sta┼éy dow├│z sk┼éadnik├│w od┼╝ywczych do organizmu i wp┼éywa na jego sprawne funkcjonowanie – np. utrzymanie sta┼éego poziomu glukozy we krwi.
@@ Poza tym dieta Montignaca nie jest bardzo skomplikowana, trzeba jedynie dobrze pozna─ç zasady na jakich si─Ö opiera by j─ů zastosowa─ç i uzyska─ç po┼╝─ůdany efekt. Przede wszystkim nale┼╝y zapozna─ç si─Ö tabelami z indeksem glikemicznym produkt├│w chc─ůc przygotowa─ç odpowiedni posi┼éek.

Główne zasady, na których opiera się dieta Montignaca:
1. Nigdy nie ┼é─ůcz produkt├│w o wysokim IG z t┼éuszczami w jednym posi┼éku
2. Unikaj jedzenia produkt├│w w─Öglowdanowo-t┼éuszczowych / pe┼éne mleko, czekolada, awokado, w─ůtr├│bka, orzechy laskowe, herbatniki
3. Wyeliminuj z diety cukier / sacharoz─Ö
4. Jedz chleb tylko pe┼énoziarnisty i tylko na ┼Ťniadanie
5.
Wyeliminuj z diety ziemniaki pod ka┼╝da postaci─ů
6. Wyeliminuj biały ryż
7. Makaron tylko al dente lub razowy
8. Owoce jedz oddzielnie, najlepiej na czczo i ze sk├│rk─ů
9. Zrezygnuj z alkoholu
10. Unikaj mocnej kawy i herbaty
11. Jedz co najmniej 3x dziennie, nie omijaj posiłków
12. Ogranicz spo┼╝ywanie "z┼éych" t┼éuszcz├│w /nasyconych/, na korzy┼Ť─ç "dobrych" /nienasyconych/
13. W czasie posi┼éku nie pij wody, nie pij tez bezpo┼Ťrednio przed posi┼ékiem
14. Nie spiesz się, przeżuwaj dokładnie każdy kęs
15. Przygotowuj soki owocowe w domu, bezpo┼Ťrednio przed spo┼╝yciem
16. Całkowicie wyeliminuj słodzone napoje gazowane
17. Po posi┼éku sk┼éadaj─ůcym si─Ö z w─Öglowodan├│w poczekaj 3 godziny, zanim zjesz co┼Ť zawieraj─ůcego t┼éuszcze
18. Po posi┼éku sk┼éadaj─ůcym si─Ö z produkt├│w t┼éuszczowych poczekaj 4 godziny, zanim zjesz co┼Ť zawieraj─ůcego w─Öglowodany
19. Jedz warzywa bogate w błonnik: sałatę, pory, bakłażany itp.
20. Mi─Ödzy posi┼ékami pij wod─Ö mineraln─ů niegazowan─ů - od 1,5 do 2 litr├│w

Poza tymi kilkoma punktami za┼éo┼╝enia diety Montignaca s─ů do┼Ť─ç dobre i por├│wnywalne z zaleceniami ┼╝ywieniowc├│w. Eliminacja s┼éodzonych napoj├│w, spo┼╝ywanie produkt├│w zbo┼╝owych pe┼énoziarnistych, ograniczenie spo┼╝ycia t┼éuszcz├│w nasyconych – zwierz─Öcych, na rzecz nienasyconych – ro┼Ťlinnych, regularne spo┼╝ywanie posi┼ék├│w itp.
Mimo wielu zalet diety nie poleci┼éabym jej ze wzgl─Ödu na jedno z najwa┼╝niejszych jej za┼éo┼╝e┼ä - nie┼é─ůczenia produkt├│w. Poszczeg├│lne sk┼éadniki od┼╝ywcze powinny by─ç r├│wnomiernie roz┼éo┼╝one na posi┼éki spo┼╝ywane w ci─ůgu dnia. Zapewnia to sta┼éy dow├│z energii (glukoza, kwasy t┼éuszczowe) oraz sk┼éadnik├│w budulcowych organizmu (bia┼éka, kwasy t┼éuszczowe) a tak┼╝e witamin i minera┼é├│w.
Ponadto dieta Montignaca zaleca nie liczenie kalorii dzi─Öki czemu ma sta─ç si─Ö przyjemniejsza i ┼éatwiejsza w stosowaniu. Takie za┼éo┼╝enie mo┼╝e dawa─ç zupe┼énie odwrotny efekt ni┼╝ zamierzony – tycie!!!
Co jest jak najbardziej niepo┼╝─ůdane oraz mo┼╝e skutkowa─ç niebezpiecznymi efektami.

dieta Montignaca - dodano: 2007-03-14

                                

więcej artykułów tego autora:
  Dieta w ci─ů┼╝y
  Alergia pokarmowa u dzieci
  Gdy dopada Ci─Ö bezsenno┼Ť─ç
  Nadci┼Ťnienie t─Ötnicze
  Zesp├│┼é napi─Öcia przedmiesi─ůczkowego (PMS)


Portal maluchy.pl jest serwisem edukacyjnym. Informacje zawarte na naszych stronach s┼éu┼╝─ů wy┼é─ůcznie celom informacyjnym. Wszelkie problemy musz─ů by─ç konsultowane z odpowiednim lekarzem specjalist─ů. Autorzy i firma ITS MEDIA nie odpowiadaj─ů za jakiekolwiek straty i szkody wynik┼ée z zastosowania zawartych na stronach informacji lub porad.